SALAD KURMA

Bahan:
1 bh nanas, kupas, bersihkan
2 bh apel manalagi
2 bh mangga
4 bh mentimun
Daun selada
1 box kurma
Garam untuk mencuci apel

Bahan saus:
200 gr mayonnaise
2 sdm air jeruk lemon
½ sdt garam

Cara Membuat:
Iris kecil-kecil nanas. Iris mangga bentuk dadu 1 cm. Cuci ketimun, potong bundar-bundar. Apel potong dadu 1 cm, cuci dengan air garam. Kurma buang bijinya, belah 2 dagingnya.

Aduk rata semua bahan saus. Sajikan salad segera.