BRUSCHETTA

Sumber: majalah Cosmopolitan

Bahan:
- Roti baquette
- Saus tomat
- Tomat segar (potong dadu)
- Beef salami (iris tipis)
- Terung (dipanggang)
- Keju Mozzarella
- Paprika merah dan hijau (potong memanjang)
- Minyak zaitun
- Black pepper

Cara Membuat:
Iris roti baquette, olesi dengan saus tomat.
Untuk topping, bisa dibuat 3 macam: tomat segar dan beef salami, terung diisi dengan mozzarella, serta irisan paprika.
Letakkan di atas piring, beri minyak zaitun dan black pepper.
Panggang sekitar 3 menit.